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Día: abril 28, 2014

The Brothers Behind Celler de Can Roca

Artículo completo publicado en: Wall Street Journal THREE’S COMPANY | The brain trust behind El Celler de Can Roca. From left, head chef Joan Roca, sommelier Josep Roca and pastry chef Jordi Roca. Photography by Nacho Alegre for WSJ. Magazine  
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