¡Se puede hervir en frío! Las ventajas, en tu curso de cocina al vacío
Hervir no siempre tiene que ver con altas temperaturas en el curso de cocina al vacío de Tony Botella ¿Qué te imaginas cuando piensas en algo hirviendo? Calor, humo, cien grados de temperatura… Pues lo sentimos, pero vas equivocado y
»