Reinventando el postre: los nuevos enfoques creativos de Matías Sarli
20 noviembre, 2018
Matías Sarli (80-20ml) está revolucionado el mundo del postre, gracias a la fusión de la cocina molecular, la mixología y la alta repostería, este chef ha creado una simbiosis perfecta entre todos estos los elementos dando lugar a un nuevo concepto de
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