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Día: julio 6, 2020

Bandeja con helado saliendo de la mantecadora

El proceso básico de fabricación de helado

La producción de helado es un proceso que requiere minuciosidad y atención al detalle, pero que ofrece un amplio margen para la creatividad y la innovación. En cualquier caso, es importante tener muy presentes los pasos elementales que te mostramos
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