¿Qué es el Isomalt? Descubre un mundo de posibilidades dulces
6 diciembre, 2021
Te presentamos un producto polifacético e innovador para que aprendas a moldearlo con Jordi Roca, uno de los expertos mundiales en este azúcar, y que ya nos explicó los 5 mejores consejos para hacer soplados con isomalt. La cocina de
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