Álvaro Clavijo, la mente brillante detrás del restaurante El Chato en Bogotá
Álvaro Clavijo es la mente brillante detrás de el restaurante El Chato en Bogotá, Colombia. Su cocina no busca ser pretenciosa pero logra captar la atención de muchos por su estilo distinguido. Inició como lavaplatos en Francia, y por una
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