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Día: enero 31, 2023

Ejemplo de cocina fusión

¿Cómo surgió la cocina fusión?

¿Hay algún momento en la historia en el que se pueda localizar el origen de la cocina fusión? ¿Hay algún plato que sirva como ejemplo? ¿Cuál fue el cruce pionero de culturas que permitió dicha fusión? ¿Dónde se produjo?
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