Cristina Bowerman, la única cocinera con una estrella Michelin en Roma
23 febrero, 2023
Su cocina es un cruce cultural que nos habla del gusto a través del diálogo constante entre tradiciones, culturas, memoria y lugares. Cristina Bowerman, la única mujer chef con 1 estrella Michelin en Roma, nació en Cerignola, en Puglia, Italia.
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