![Plato de alcachofas rellenas](https://media.scoolinary.app/blog/images/2023/02/scoolinary-alcachofa-768x512.jpg)
¿Sabes cómo se puede comer la alcachofa?
Dentro del mundo vegetal, es un ingrediente que cuenta con bastante demanda. La razón no es otra que su sabor suave y ligeramente amargo, un gusto que combina muy bien con una gran variedad de ingredientes y que se puede preparar de mil maneras. Por estas y otras razones, la alcachofa tiene un sitio relevante dentro de una alimentación sana.
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