Día: junio 28, 2023

Lisa Ludwinski: La pasión y creatividad detrás de Sister Pie

28 junio, 2023

En el vibrante escenario de la repostería estadounidense, hay nombres que destacan por su talento y creatividad. Uno de ellos es Lisa Ludwinski, una apasionada pastelera que ha ganado el corazón de los amantes de los postres en todo el

Dónut de mango, mandarina y yuzu, cómo hacer dónut

Cómo hacer dónut de mango, mandarina y yuzu

28 junio, 2023

Aunque solemos asociarlos a la cultura norteamericana, el primer registro que hay de los dónuts es en un libro de cocina alemana del siglo XV. A partir de allí han dado la vuelta al mundo, aunque fue en Estados Unidos y Canadá donde se desarrollaron tal y como los conocemos hoy hasta formar parte de la vida cotidiana de sus ciudadanos.