La influencia de la cocina cajún en la sureña. Cómo preparar platos cajunes
16 enero, 2024
La cocina cajún ha dejado una marca indeleble en la cocina del sur de los Estados Unidos, la gran identidad culinaria del país. La diversidad cultural de la región y su fusión de tradiciones nos brinda todo un mosaico de sabores, colores y aromas. En este artículo nos aproximaremos a la magia de la cocina cajún y su impacto en la cocina sureña.
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