![Pichón de Bresse. Gastronomía española](https://media.scoolinary.app/blog/images/2024/02/pichon-de-bresse-gastronomia-espanola-1-768x512.png)
Por qué la gastronomía española está tan de moda
El título de este post podría resumirse en una frase: porque nuestra cocina ha evolucionado en los últimos 40 años como ninguna otra. Pero hay más, unas cuantas razones más para explicar el porqué de este boom.
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