Ayer se celebró en el Hostal dos Reis Católicos en Santiago de Compostela, la presentación de la Guía Michelin de España y Portugal 2016, donde dieron a conocer las nuevas Estrellas Michelin de los dos países.
En resumen:
– 15 restaurantes han logrado su primera estrella (14 de España y 1 de Portugal)
– 2 restaurantes españoles han obtenido su segunda estrella
– No hay ningún restaurante nuevo con 3 estrellas
Foto: thegourmetjournal.com
En relación a los restaurantes de los autores de Creative Signatures, no hay novedades. El Celler de Can Roca (Jordi Roca) sigue con tres Estrellas Michelin. La Terraza del Casino (Paco Roncero) y el restaurante Ramón Freixa Madrid (Ramón Freixa) siguen con dos Estrellas Michelin. Finalmente el Gaig (Carles Gaig) y Can Jubany (Nandu Jubany) siguen con una Estrella.
¡Desde Creative Signatures queremos felicitar a las nuevas Estrellas Michelin y desearos a todos muchísima suerte y esfuerzo!
Podéis ver la lista de los restaurantes con Estrella Michelin en thegourmetjournal.com
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