¿Te gustaría aprender a cocinar el pescado de forma creativa y sostenible? ¿Quieres conocer los secretos de un chef experto en el arte de aprovechar al máximo este producto tan versátil y saludable? Si la respuesta es sí, no te pierdas este curso online de Scoolinary, donde Justin Horne te enseñará cómo sacar todo el provecho al pescado en la cocina.
¿Qué aprenderás en este curso online?
En este curso online, Justin Horne te mostrará cómo seleccionar, limpiar, cortar y conservar el pescado de forma óptima, así como las diferentes técnicas de cocción que puedes aplicar según el tipo y el tamaño del pescado. Además, aprenderás a elaborar platos deliciosos y originales con las partes menos nobles del pescado, como las espinas, las cabezas o las vísceras, y a aprovechar los restos para hacer caldos, salsas o patés. Así, podrás reducir el desperdicio alimentario y disfrutar de todo el sabor y los beneficios del pescado.
Al final de este curso serás capaz de:
– Limpiar, filetear, pelar y trocear una lubina entera.
– Aprovechar las diversas partes del pescado, como filetes, cogotes, escamas y entrañas.
– Aplicar la filosofía de desperdicio cero a los ingredientes complementarios como verduras.
¿Qué ventajas tiene este curso online?
Este curso online tiene muchas ventajas que lo hacen ideal para los amantes del pescado y de la cocina en general. Algunas de ellas son:
- Podrás acceder al curso desde cualquier dispositivo y a tu propio ritmo, sin horarios ni desplazamientos.
- Tendrás acceso ilimitado al curso durante un año, para que puedas repasar las lecciones tantas veces como quieras.
- Contarás con el apoyo de Justin Horne y de la comunidad de Scoolinary, donde podrás resolver tus dudas y compartir tus experiencias con otros alumnos.
- Recibirás un certificado de finalización del curso, que acreditará tus conocimientos y habilidades adquiridos.
¿Cómo puedes inscribirte en este curso online?
Si quieres inscribirte en este curso online y aprender a sacar todo el provecho al pescado en la cocina con Justin Horne, solo tienes que seguir estos pasos:
- Visita la página de este curso
- Haz clic en el botón «Comprar ahora»
- Recibirás un correo electrónico con las instrucciones para acceder al curso y empezar a disfrutarlo.
No lo dudes más y aprovecha esta oportunidad única de aprender de la mano de un gran chef como Justin Horne. ¡Te esperamos en Scoolinary!
