Autor: Laura Vivas

5 consejos para preparar un pan de ajo

18 abril, 2025

El pan de ajo es una receta sencilla, sabrosa y versátil. Con solo unos pocos ingredientes puedes transformar un pan común en una delicia llena de aroma y sabor.

Copas con cervezas distintas, hacer cerveza artesanal

Esto es lo que necesitas para hacer cerveza artesanal

13 abril, 2025

Si eres fan de la cerveza y quieres probar a hacerla en casa o tu restaurante, lee. Te contamos los utensilios que necesitas para hacer cerveza artesanal.

Empanada con relleno de chivo, rellenos de empanadas argentinas

Rellenos de empanadas argentinas: conoce los más populares

8 abril, 2025

Las empanadas se han ganado un lugar protagónico en la gastronomía latinoamericana. Están presentes en todo el continente, con distintas masas, rellenos y métodos de cocción. Pero es en Argentina donde alcanzaron un estatus icónico: tanto, que en muchos lugares del mundo, hablar de empanadas es pensar automáticamente en las empanadas argentinas.

Salsa carbonara, más que una salsa para pasta

6 abril, 2025

Las cosas buenas merecen tener su día propio, una fecha que conmemore que existen para poder celebrarlas a gusto. Por esta razón muchos platos, recetas y productos tienen su día para homenajearlos, y en el caso de una de las salsas italianas más famosas del mundo, esta no podía quedar atrás.

Plato con gaspatouille, guía para cocinar verduras

Guía para cocinar verduras perfectas: técnicas básicas de cocción

25 marzo, 2025

Las verduras están de moda. Cada vez somos más conscientes del valor nutritivo que le aportan a nuestro cuerpo y de cómo muchas de ellas pueden llegar a ser un plato completo, aligerando nuestras comidas -y digestiones-.

Arepa rellena, cocina vegetariana latina

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28 febrero, 2025

Si lo tuyo es probar sabores nuevos pero respetando los principios vegetarianos, tienes que conocer los ingredientes estrella en la cocina vegetariana latina.

Crisantemo de papel de arroz, cómo pintar las hojas

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25 febrero, 2025

Una técnica delicada y minuciosa que tú mismo puedes hacer en casa o en tu restaurante. Leonardo Espinoza te enseña a cómo pintar las hojas de un crisantemo.

Cuídate por dentro con la kombucha

21 febrero, 2025

Cada vez se habla más de ella. La kombucha es una bebida milenaria nacida en Oriente y que en los últimos años ha ido ganando mayor fuerza en el mundo occidental por sus beneficios para la salud, ¿la conocías?

Bizcocho de naranjas y almendras, tarta sin gluten

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20 febrero, 2025

Una receta deliciosa para los intolerantes al gluten que prefieren no consumir demasiada azúcar. Chokolat Pimienta te enseña esta receta fácil y con muy buenos resultados..

Cómo hacer paso a paso una tarta de zanahoria

5 febrero, 2025

Es una de las tartas preferidas de casi cualquier persona que disfrute de un trozo de pastel. La tarta de zanahoria o carrot cake tiene éxito adonde va desde hace mucho tiempo.

Autor: Laura Vivas

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Autor: Laura Vivas

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