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En este post hablaremos de los huevos de chocolate, y de como decorarlos creando texturas y acabados originales y diferentes. Cuando creamos postres, ya sean tartas, bombones, o cualquier figura de chocolate es muy importante darle un buen acabado. Al
Descubre las 20 especias esenciales para cocinar y aprende cómo pueden transformar tus platos. ¡Añade sabor y vida a cada receta y haz que tus platos brillen!
¿Sabes en qué se diferencian las hortalizas, verduras, vegetales y frutas? ¿Es todo lo mismo, o no? En este artículo, te contamos cómo se clasifican para que no vuelvas a dudar.
La pizza es uno de los platos más populares del mundo. Desde sus humildes orígenes en Italia hasta las versiones más creativas en América, cada país ha adoptado y reinterpretado este clásico a su manera. Pero ¿cuáles son las pizzas
Los tacos mexicanos están considerados como uno de los platos más representativos de la cocina del país. Han cruzado fronteras y se ha exportado a buena parte del mundo. Los tacos son fáciles de preparar, son informales, divertidos, ricos… Son perfectos para
Para ti es un disfrute. Ir a la tienda o supermercado, buscar un vino que te guste y prepararlo para abrir la botella por la noche con tu gente. Brindar y beber unas copas de buen vino siempre es una
¿Tiene la carta de tu restaurante una propuesta atractiva de sopas y cremas? Los beneficios saludables de consumir estos platos de cuchara son múltiples, por lo que puede suponer un buen reclamo para tu clientela, sobre todo si sabes presentarlo