Autor: scoolinary

Nuevo Curso: Bebidas sin Alcohol, Un Mundo por Catar y Descubrir con más de 18 recetas sorprendentes

17 mayo, 2021

Las bebidas sin alcohol suelen saciar la sed y hacernos sentir de maravilla y ¡no todas son aburridas o solo aptas para fanáticos de la salud! Las bebidas sin alcohol nos pueden dar vitalidad o calma, refrescarnos cuando hace mucho calor

Tripadvisor como herramienta para tu negocio de hostelería (Parte 2): Aprende más sobre esta plataforma

15 mayo, 2021

¿Quieres empezar a beneficiarte de las posibilidades que ofrece Tripadvisor? ¿No sabes por dónde empezar? Tripadvisor es una herramienta al alcance de todos y fácil de usar. Con este post esperamos ayudarte a conocer un poco mejor esta plataforma y

20 cócteles clásicos que tienes que conocer

13 mayo, 2021

Hoy 13 de mayo es el Día del Cóctel y hay algunos clásicos que forman ya parte de la cultura popular. El mundo de la coctelería se ha caracterizado en los últimos tiempos por una gran expansión y un enorme

Un Café con Juan Antonio García – El Gin Tonic, una moda que nace en España y se exporta al mundo

12 mayo, 2021

A través de nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han

¿Conoces la diferencia entre pizza romana y napolitana?

12 mayo, 2021

En cuanto a la pizza, cada uno tiene su favorita. Da igual los ingredientes, le gusta a casi todo el mundo, incluso a muchos de esos raros que no comen queso y solo lo consumen en la pizza. De masa

Conoce a Josep Armenteros, una vida marcada por el dulce

11 mayo, 2021

Pastelero académico y emprendedor de proyectos gastronómicos relevantes, Josep Armenteros descubre su pasión por la cocina cuando era un niño, entre los fogones de su casa y apoyado siempre por toda su familia. Con sólo quince años inicia su formación