Autor: scoolinary

Ya puedes ver la Master Class con Jordi Roca, Meritxell Falgueras y Javier de las Muelas

28 enero, 2014

Mírala tantas veces como quieras y cuando quieras El pasado lunes 20 de enero tuvo lugar en la Dry Martini Academy de Barcelona la primera Master Class de Creative Signatures con tres de nuestros autores estrella: Jordi Roca, Meritxell Falgueras y Javier de las Muelas. Nuestro primer

Los secretos para saborear un buen whisky como lo haría Bogart

21 enero, 2014

Seguro que los adeptos al whisky le darían la razón a Humphrey Bogart en las que fueron sus últimas palabras “nunca debí haber cambiado el whisky por los Martinis». Lo cierto es que el whisky es un licor que, bien

Primera Master Class en Directo de Creative Signatures

10 enero, 2014

El próximo lunes 20 de enero de 2014 a las 19h de la tarde (GMT+1 hora española) tienes una cita con los grandes de la gastronomía! Desde el confort de tu casa o tu cocina podrás seguir la primera Master Class

¿Menos turrones y más panettones? La popularidad del pan dulce italiano va en aumento

19 diciembre, 2013

Si le preguntamos a un italiano ¿qual è il tuo dolce natalizio preferito? lo tendrá muy claro: el panettone. Porqué en Italia la Navidad sin panettone no es Navidad. El ritual de sentarse a la mesa y cortar este pan

¿A última hora y aún sin regalos? Sorprende a los tuyos con los cursos de gastronomía on line de Creative Signatures

10 diciembre, 2013

Si todavía te faltan regalos para elegir estas fiestas y no te apetece ir de tiendas en busca de perfumes, bufandas y pañuelos que a saber si acabarán en un cajón, presta mucha atención porqué tenemos el regalo perfecto para

«Life isn’t about finding yourself. Life is about creating yourself.» #CreativeQuotes

7 diciembre, 2013

En la vida no se trata de encontrarse a uno mismo. Se trata de CREARSE a si mismo

Los secretos fotográficos de «Modernist Cuisine»

5 diciembre, 2013

Los creadores del libro del espectacular libro de recetas y fotografia gastronómica «Modernist Cuisine» desvelan los secretos de sus imágenes. En un nuevo libro titulado «The Photography of Modernist Cuisine», lleno de fotografias en gran formato cuentan en detalle como

Los talentos más prometedores de la cocina internacional compiten por la mejor tapa

2 diciembre, 2013

Llegaron en junio tras ser seleccionados de entre más de 1800 escuelas de cocina de todo el mundo. Se trata de nueve jóvenes cocineros que en un futuro podrían ser los mejores chefs en sus respectivos países: Dinamarca, Estados Unidos,

Carles Gaig, la longevidad creativa de un gran chef

18 noviembre, 2013

Con los más de 30 años que Carles Gaig lleva tras los fogones todavía consigue sorprender. Quienes le tratan a menudo los califican como una persona entrañable, sencilla, amistosa y al mismo tiempo genial. A nadie se le escapa que

Los cocineros más emblemáticos se convierten en activistas del comer saludable

13 noviembre, 2013

Mensaje para los responsables de la cocina pública (chefs, cocineros, reposteros, etc.): vuestro trabajo tiene una enorme repercusión en la salud de miles de personas ¡es toda una responsabilidad! ¿no? Pues concienciar a este colectivo de su gran influencia fue