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Bodegón con receta de carpaccio, limones y calabacines de fondo

Receta de carpaccio: de calabacín, pistachos y queso de cabra

7 noviembre, 2024

La receta de carpaccio que te mostramos aquí no tiene nada que envidiarle en sabor al carpaccio original creado en Italia. Si te gustan las verduras, lee.

Pizza de Detroit con ingredientes al fondo, pizzas de Estados Unidos

Pizzas de Estados Unidos e Italia: ¿sabes en qué se diferencian?

6 noviembre, 2024

El mismo plato con unas cuantas diferencias. Las pizzas de Estados Unidos e Italia tienen grandes defensores entre sus adeptos, conoce sus características.

Ensalada César de pollo. Cómo emplatar una ensalada

Aprende cómo emplatar una ensalada

5 noviembre, 2024

Si quieres subir de nivel tus creaciones, aquí te explicamos cómo emplatar una ensalada. A tus comensales les apetecerá nada más verlas.

Transforma tu airfryer en una herramienta gourmet: desde un aperitivo crujiente hasta un postre espectacular

4 noviembre, 2024

Con el chef Oriol Lizano, descubrirás las ventajas y los diversos usos que una airfryer puede ofrecer en la cocina. Conocerás las distintas recetas que puedes preparar utilizando los diferentes complementos. No hay excusa para no poder preparar un delicioso platillo en unos sencillos pasos.

15 delicias veganas para el brunch

1 noviembre, 2024

Explora las delicias de un estilo de vida vegano. Conocerás cómo la cocina vegana puede ser increíblemente variada a partir de la fusión de sabores y texturas en el plato.

¿Cómo han evolucionado los platillos mexicanos icónicos?

31 octubre, 2024

¿Cómo se ha transformado la cocina mexicana a lo largo del tiempo? Este artículo explora la evolución de sus platillos más emblemáticos, un reflejo del dinamismo de su cultura: mole, tacos, guacamole, etc.

Aprende a hacer Muhallebi y otros postres argelinos 🥮

30 octubre, 2024

¿Te gustaría explorar la riqueza de la pastelería argelina a través del Muhallebi? En este curso, Warda Bouguettaya, chef destacada y experta en sabores argelinos, te enseñará a preparar este delicioso postre junto con otras recetas emblemáticas, combinando técnicas tradicionales con un toque moderno. ¿Estás listo para elevar tu habilidad en pastelería con sabores únicos?