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¿Cómo preparar kebab y otros clásicos de la cocina turca?

10 febrero, 2025

¿Te imaginas preparando un menú completo de cocina turca? Sopa de lentejas, pide con relleno de espinacas y feta, köfte de ternera y yogur turco.

Día mundial de las legumbres: trucos para cocinarlas

10 febrero, 2025

No hay duda de algo: hablar de legumbres, es hablar de hogar. De platos caseros y cocciones lentas. De la abuela repitiendo lo saludables que son y, probablemente, de protestas por nuestra parte siendo niños para no comerlas. Pero las

Cómo hacer una pizza casera con resultados profesionales

7 febrero, 2025

¿Quieres disfrutar de las mejores pizzas sin salir de casa? Transforma tu cocina en lo más parecido a una pizzería con esta guía paso a paso y los consejos más valiosos. Disfruta en familia o con amigos de una pizza al estilo clásico, la de toda la vida, con todo el encanto y el sabor de la tradición napolitana.

Pasta fresca en dietas, ¿en cuáles podemos incluirla?

6 febrero, 2025

La dieta (el régimen alimentario, nuestros hábitos al comer) no es cosa de modas sino de alimentarnos de forma saludable. ¿Podemos emplear la pasta fresca en dietas y en regímenes de alimentación modificados?

Donuts y cronuts caseros: aprende a hacerlos perfectos

5 febrero, 2025

Si siempre has querido hacer donuts y cronuts perfectos, este curso es para ti. Dominarás desde la masa hasta el glaseado, con técnicas y consejos de expertos. No importa si eres principiante o avanzado, aquí encontrarás todo lo que necesitas para sorprender con cada creación.

Cómo hacer paso a paso una tarta de zanahoria

5 febrero, 2025

Es una de las tartas preferidas de casi cualquier persona que disfrute de un trozo de pastel. La tarta de zanahoria o carrot cake tiene éxito adonde va desde hace mucho tiempo.

Maridaje con cerveza: todo lo que necesitas saber

5 febrero, 2025

Estamos acostumbrados a maridar un aperitivo o una pizza con cerveza. Pero… ¿hay vida más allá? ¿Todo vale? ¿Todas las cervezas sirven para acompañar a los mismos ingredientes? Descubre los secretos para maridar con cerveza con éxito.

Ideas de rellenos para crêpes: dulces y salados

4 febrero, 2025

En este post te vamos a dar algunas ideas de rellenos para crêpes, tanto dulces como salados, para que puedas prepararlos en casa y sorprender a tu familia o amigos. ¡Verás que son muy fáciles de hacer y están deliciosos!