BLOG

Suscríbete Ahora
pasteles japoneses 1

Wagashi y más allá: los diferentes pasteles japoneses

24 marzo, 2023
La cultura japonesa es, por su profundidad, por su peculiaridad y por su contexto, particularmente compleja, en especial para los forasteros. Su cocina, también; y la repostería especialmente, por sernos menos familiar. Solamente reconocer los diferentes tipos de pasteles japoneses es todo un reto.
»
Tarro de helado sobre una tela y un sacabolas

Día del helado: cómo hacer helados en casa

23 marzo, 2023
Es el dulce veraniego por excelencia, aunque con la llegada de la primavera y los días de sol ya empiezan a apetecer. Muchos lo prefieren con una base de leche, otros tipo sorbete, con sabores más golosos o afrutados. Da igual cuál sea tu gusto, hoy 24 de marzo se celebra el Día del Helado y nosotros queremos contarte cómo puedes hacer helados en casa.
»
cuencos con salsa tahini y semillas de sésamo

Todo lo que tienes que saber sobre el tahini

21 marzo, 2023
Quizás te suene el nombre. O no. Lo que sí es seguro es que has probado su sabor. Porque el tahini es la base de cremas orientales muy familiares en Occidente como el hummus o el baba ganush.
»
Tipos de cheesecakes

La vuelta al mundo en 15 cheesecakes

19 marzo, 2023
Uno de los postres más internacionales es el cheesecake. ¿Quién se resiste a una tarta de queso? No importa el lugar ni la latitud, siempre es bienvenida.Además, como toda receta clásica que se precie de serlo, el cheesecake admite variaciones de todo tipo que podemos localizar en diferentes países. Así de cosmopolita es este pastel.
»

Más populares

Otras categorías

Regístrate a nuestra newsletter

Entérate antes que nadie nuestras novedades y promociones.

Somos la escuela online de gastronomía que transforma tu vida. Conviértete en el experto que deseas ser, tú eliges la especialización, cuándo y dónde estudiar.

Instagram Facebook Youtube Twitter Linkedin

Suscripción

Cursos

Recursos

Scoolinary

© Copyright Scoolinary 2022

hola@scoolinary.com