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Categoría: Ingredientes

Plato de alcachofas rellenas

¿Sabes cómo se puede comer la alcachofa?

16 marzo, 2023
Dentro del mundo vegetal, es un ingrediente que cuenta con bastante demanda. La razón no es otra que su sabor suave y ligeramente amargo, un gusto que combina muy bien con una gran variedad de ingredientes y que se puede preparar de mil maneras. Por estas y otras razones, la alcachofa tiene un sitio relevante dentro de una alimentación sana.
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Panes de pita inflados

5 usos que puedes darle al pan de pita

20 enero, 2023
El pan de pita solemos relacionarlo con el shawarma árabe así como con la comida griega, libanesa y turca. No obstante, son cada vez más las personas que lo consumen en su dieta diaria.
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¿Cuáles son los diferentes tipos de manzanas?

1 diciembre, 2022
  En el mercado hay una gran variedad de tipos de manzanas, con diferentes usos y características. Para saber qué tipo de manzana es la más adecuada para nuestro objetivo, Scoolinary os enseña en este artículo los diferentes tipos de manzanas, así
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Jackfruit: ¿fruta o carne vegetal?

14 octubre, 2022
Sea por íntima convicción, porque te pasa como a Jules Winnfield o porque en verano parece como que apetece más, las preparaciones 100 % vegetarianas triunfan cada vez más; el truco está en buscar presentaciones, combinaciones, elaboraciones distintas y sorprendentes.
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Cuando el queso encontró a la ensalada 

5 agosto, 2022
No vamos a tirar del tópico de las ensaladitas para el buen tiempo, ni del de que la ensalada no puede faltar, ni de ese de que las ensaladas son deliciosas como entrante, principal o acompañamiento. Vamos a centrarnos en
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Tipos de dressing y vinagretas para ensaladas

21 julio, 2022
La ensalada es uno de los platos más divertidos que hay. Lo es porque permite cualquier combinación y abre posibilidades creativas infinitas a quien la prepare. Como dice Juliana López May, cocinera, presentadora de t.v. y profesora de Scoolinary, una
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