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Categoría: Cocina

Pâté en croûte

Cómo elegir los ingredientes adecuados para el Pâté en croûte 

3 octubre, 2023
En los últimos años, el Pâté en croûte, “Paté con corteza” o “Paté con costra”, ha vuelto a ponerse de moda gracias a su recuperación por parte de diferentes blogs y redes sociales. Plataformas como Instagram no han podido resistirse a la majestuosidad y colorido de esta especialidad francesa clásica.
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limpieza y mantenimiento de la parrilla

Guía para la limpieza y mantenimiento de tu parrilla

24 septiembre, 2023
Si mantienes tu parrilla en buenas condiciones, prolongarás su vida útil y garantizarás el mejor sabor y calidad en tus barbacoas. En este artículo te proporcionamos una pequeña guía para que tus asados sigan siendo experiencias inolvidables.
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Aprende a hacer croquetas sencillas y deliciosas

19 septiembre, 2023
En el apasionante curso de «Recetas de Croquetas Fáciles» con Víctor Cuenca o más conocido en redes sociales como Vic the Chef, desentraña los secretos de estas delicias caseras, siguiendo un proceso sencillo y rápido. Desde las clásicas de jamón
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Cocinar con cerdo de forma saludable

6 tips para cocinar con cerdo de forma saludable

17 septiembre, 2023
La carne de cerdo es fuente de proteínas magras y nutrientes esenciales. Por esta razón, contribuye perfectamente a nuestra alimentación saludable. Pero para ello es necesario prepararlo de forma adecuada. De esta forma, conservará sus propiedades y su nivel proteico sin potenciar su densidad calórica.
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Diferentes arepas hechas con distintas harinas, harinas de arepas

Conoce los distintos tipos de harinas de las arepas

11 septiembre, 2023
Seguro que ya las habrás probado y si estás leyendo este post es porque te gustan y quieres saber más. Porque sí, de las arepas se puede saber mucho más, son un pequeño universo de opciones distintas en cuanto a preparaciones, ingredientes y formas de cocinar.
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