Categoría: Cocina

Qué es el tofu y 🖐️ 5 técnicas para cocinar con tofu

30 enero, 2025

Te presentamos uno de los ingredientes más versátiles del mundo, y te mostramos cinco técnicas para cocinar con tofu y lograr buenos resultados.

Descubre el alma de la cocina haitiana: sus ingredientes clave

28 enero, 2025

¿Quieres conocer los secretos de los sabores únicos de la cocina haitiana? Hay una serie de ingredientes que distinguen la gastronomía de Haití y le aportan complejidad y un carácter propio. ¡Descúbrelos con Scoolinary!

Noodles alrededor de Asia: 10 platos típicos imprescindibles

24 enero, 2025

Los noodles, versátiles y populares, han conquistado las mesas de todo el mundo. Originarios de Asia, se han adaptado a distintas latitudes y culturas gastronómicas. Una puerta de entrada a sabores exóticos y experiencias culinarias únicas.

Salsas innovadoras para pizzas: un giro creativo

22 enero, 2025

Vale, la clásica combinación de salsa de tomate y queso junto a tus ingredientes favoritos es casi imbatible, pero ¿por qué no probar nuevos sabores? ¿Te atreves a innovar con salsas originales para tus pizzas?

Cocina taiwanesa: mucho más que su famoso bao

21 enero, 2025

Seguro que conoces sus populares bollos esponjosos, conocidos como bao, pero ¿qué más sabes sobre la cocina taiwanesa? Taiwán posee una rica cultura culinaria que esconde numerosos tesoros por descubrir. ¿Quieres saber más?

Cubitera con hierbas y aceite, trucos para almacenar alimentos

Aprende estos trucos para almacenar alimentos

10 enero, 2025

Tirar mucha comida es un derroche que se puede evitar. Con estos trucos para almacenar alimentos que te enseñamos aquí le sacarás mejor provecho a la comida que comprar y tirarás menos, lee.

¿Cómo se hace una crema de almendras básica?

26 diciembre, 2024

¿Sabes cómo hacer una crema de almendras de las de toda la vida? ¿Quieres aprender la receta tradicional básica? Aquí te la damos paso a paso.

10 platos típicos de Navidad en España

15 diciembre, 2024

Cocido de Navidad con pelotas, cochinillo al horno, calamares rellenos, cardo con almendras…descubre las 10 comidas más tradicionales en Navidad en España.

¿Sabes cómo cocinar anguila? Te damos todas las claves

14 diciembre, 2024

La anguila es una delicia marina presente en diferentes culturas gastronómicas. Es muy apreciada por su sabor, textura única y versatilidad, ya que admite una gran variedad de preparaciones, además de su riqueza nutritiva.