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Categoría: Cocina

Curso de Cocina Japonesa

Domina las Bases de la Cocina Japonesa con el Chef Bing 🇯🇵

Desde afilar tus cuchillos hasta trabajar con arroz y pescado, cada paso en la cocina japonesa requiere conocimiento y atención al detalle. En este curso, adquirirás la habilidad de preparar no solo sushi y maki, sino también platos clásicos como la sopa de miso o el yakitori. Aprenderás a aplicar técnicas fundamentales que te brindarán la confianza para enfrentar cualquier receta japonesa, ya sea en un restaurante o en casa.
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Técnicas de corte japonesas: un arte en la cocina

Las técnicas de corte desempeñan un papel fundamental en el éxito de la cocina japonesa. ¿Quieres conocer las más utilizadas? Con ellas se mejora la estética, el sabor, frescura y calidad de las preparaciones.
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