Este curso de barista online está diseñado para adaptarse a tu nivel y necesidades. Ya seas un barista principiante o quieras perfeccionar tus habilidades, encontrarás los recursos y el apoyo necesarios para alcanzar tus objetivos.
Aprenderás a dominar tu máquina de espresso, desde la molienda del café hasta la extracción ideal. Descubrirás cómo ajustar la temperatura, la presión y el tiempo de extracción para obtener un espresso perfecto en cada taza. Además, explorarás técnicas avanzadas como el latte art y la preparación de bebidas a base de café filtrado. ¡Convierte tu pasión por el café en una profesión y ofrece a tus clientes una experiencia inolvidable!
Contenido del curso
Capítulo 1 – Presentación del curso
Descubre los objetivos y contenidos de este completo curso de barista online. Conoce a tu instructor y prepárate para adentrarte en el apasionante mundo del café.
Capítulo Bonus – Blend de especialidad Baqué
Aprende a preparar un blend de café de especialidad exclusivo de Baqué. Descubre las características únicas de este café y cómo sacarle el máximo partido.
Capítulo 2 – Distribución y situación correcta de los componentes de la estación barista
Organiza tu estación de trabajo de forma eficiente y ergonómica. Aprende a ubicar cada herramienta y equipo para optimizar tu flujo de trabajo.
Capítulo 3 – Desarmado y limpieza de la maquinaria
Mantén tu maquinaria en óptimas condiciones para garantizar la calidad de tus bebidas. Aprende a desmontar, limpiar y ensamblar correctamente tu máquina de espresso.
Capítulo 4 – Regulación de la molienda
Descubre cómo ajustar la molienda de tu molinillo para obtener la extracción perfecta. Aprende a identificar los diferentes grados de molienda y su impacto en el sabor del café.
Capítulo 5 – Regulación de cafetera
Domina los parámetros de tu cafetera para obtener resultados consistentes. Aprende a ajustar la temperatura, la presión y el tiempo de extracción.
¡No esperes más! Inscríbete en Scoolinary y conviértete en un barista profesional.
