Categoría: Cursos

Aprovecha las sobras de alimentos y transfórmalas en platos gourment.

Cómo aprovechar sobras de alimentos y transformarlos en platos gourmet

1 junio, 2024

¿Cuántos platos has hecho con la totalidad de un ingrediente? Seguramente, puedas contarlos con los dedos de una sola mano. Descubre la filosofía «zero waste» con la chef Karime López y aprende a crear platos gourmet a partir de sobras de alimentos en este nuevo curso online.

Domina el Arte de los Alfajores Argentinos

29 abril, 2024

Un deleite desde las tierras argentinas. Prepara alfajores argentinos básicos y también modernos, de texturas irresistibles y sabores inolvidables.

Innovando en la Cocina Coreana con Jiho Kim, Chef Michelin

22 abril, 2024

Combina los sabores clásicos coreanos con técnicas modernas y un toque de influencia internacional con el Chef ejecutivo de Joomak Banjum, 1 estrella Michelin, Nueva York, Estados Unidos

Secretos de Repostería: Aprende a Preparar 10 Cookies al Estilo Americano 🍪

15 abril, 2024

Disfruta del arte de crear tus propias cookies al estilo americano. Un curso repleto de secretos para que triunfes con tus cookies

Sumérgete en la Gastronomía Mexicana del Restaurante #9 a Nivel Mundial: Tradición, Innovación y Evolución

8 abril, 2024

Descubre la maestría gastronómica: desde las raíces ancestrales hasta la creatividad desbordante de la comida mexicana.

Domina la Barbacoa Americana: Aprende las Técnicas Claves con un Pitmaster

1 abril, 2024

Aprende el oficio de la barbacoa, el arte del fuego, a sazonar los alimentos y preparar las mejores guarniciones para tener una experiencia completa.

¿Cómo hacer los mejores caldos en casa?

22 enero, 2024

En el vasto universo culinario, los grandes secretos comienzan con las bases, y en este emocionante curso de Caldos y Fondos Básicos, el chef Ignacio Barrios te guiará a través del fascinante mundo de las preparaciones fundamentales. Sumérgete en el

Roscón de Reyes: aprende a hacerlo de forma express… y también Panettone

4 enero, 2024

Aunque ya no hacen falta fechas señalas para hacerlos, es verdad que se acerca la navidad y como todos sabemos, el Roscón, en el caso de España, o el Panettone, en el caso de Italia, son los postres más comprados

Aprende a hacer pizzas creativas con Luigi di Domenico: 13 variedades que te sorprenderán

2 enero, 2024

Aquí empieza la experiencia culinaria más creativa de Scoolinary: el curso de Pizzas Creativas con Luigi Di Domenico. Este curso online te invita a dejar volar tu imaginación y explorar el mundo fascinante de las pizzas con formas y sabores

Aprende a hacer los asados más jugosos y sabrosos al horno: carne, pescado y vegetales

4 diciembre, 2023

En el universo culinario, pocos placeres son tan irresistibles como el aroma tentador de un asado saliendo del horno. Sumérgete en el apasionante mundo de los asados con el emocionante curso Asados al Horno, donde Ignacio Barrios comparte sus secretos