Categoría: Cursos

Nuevo Curso: otros canales de venta en hostelería

18 enero, 2021

Analizar los diferentes canales de venta que puede tener en la actualidad tu negocio de restauración, te puede incrementar el número de clientes y las ventas de manera constante. En este nuevo curso Aumenta tus ingresos con Otros Canales de

Las infinitas posibilidades de los petits fours

14 enero, 2021

Petits fours. Quien esté familiarizado con el nombre, ya sea porque se dedica a la cocina o porque es un foodie explorador de menús y propuestas, al escuchar o leer el término pensará enseguida en Francia, en pequeños bocados y

Nuevo Curso: Desayunos veganos, la importancia de empezar el día con un desayuno saludable

11 enero, 2021

Según los especialistas, el desayuno es la comida más importante del día y actúa como llave para «poner en marcha» al cerebro después de varias horas durmiendo. Por lo tanto, hay que prestar mucha atención al desayuno, o lo que

conoce cuáles son los tipos de hortalizas y sus beneficios

Nuevo Curso: La importancia de aprender las bases de la cocina

14 diciembre, 2020

¿Te gusta la cocina y quieres convertirte en el mejor chef? Ser cocinero es el sueño de muchos jóvenes que quieren crecer en su pasión culinaria. Pero para ser bueno en esta profesión, debes aprender desde la base. En este nuevo

Nuevo curso: la magia de planificar tu contenido para Instagram

7 diciembre, 2020

Tanto si eres dueño de tu propio negocio como si quieres emprender, sabrás la importancia que tienen las redes sociales para tu marca. De todas las redes, Instagram puede ayudarte muchísimo ya que el 54% de los españoles la usa

Nuevo Curso: Introducción al emplatado

23 noviembre, 2020

En los últimos años, y cada vez más, se le da mucha importancia a la manera en la que se presentan los platos. Muchas veces hemos escuchado la expresión, “comer con los ojos” o “la comida te entra por los

Nuevos Cursos de Gestión de la Reputación Online

16 noviembre, 2020

En estos nuevos cursos online, repasaremos con Oskar García de Food Fighters dos aspectos tan importantes y a veces tan olvidados como son la gestión de las opiniones que nuestros clientes dejan en internet. De la misma manera que las

Nuevo Curso: Petits Fours dulces, pequeños bocados delicados e intensos

4 noviembre, 2020

En el nuevo curso online, Rafa Delgado, Jefe de Pastelería de Cocina Hermanos Torres, restaurante galardonado con 2 Estrellas Michelin, te enseñará a realizar los petits fours más sorprendentes para el final de tu menú. Con técnicas variadas, aprenderás a

Nuevo curso de gestión: logra la satisfacción de tus clientes a través de la psicología del servicio

26 octubre, 2020

¿Le damos la importancia que tiene al papel de la sala en un restaurante? Un equipo liderado por un buen jefe de sala que sirva de conexión entre la cocina y el comensal es un valor fundamental para que la

Nuevo curso de pastelería: Todas las Técnicas Básicas a tu alcance

21 octubre, 2020

Convertirse en un buen pastelero ya no tendrá secretos, pues en Scoolinary junto con Joanna Artieda te vamos a enseñar todas las técnicas desde la base en varios cursos temáticos para profundices en el mundo de las masas, las cremas,