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encurtidos

Aprende a hacer tus propios encurtidos en casa

28 agosto, 2023
La cocina es un mundo de exploración constante, y una de las técnicas más fascinantes que puedes aprender es la del encurtido. Esta antigua técnica de conservación ha sido utilizada durante siglos para prolongar la vida útil de los alimentos
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tarta con fondant

Haz tus propias tartas super creativas con fondant

21 agosto, 2023
Las tartas con fondant se han convertido en una tendencia muy versátil en el mundo de la repostería creativa. En este emocionante curso, el experto en decoración de tartas, Leonardo Espinoza, te mostrará sus técnicas y secretos para crear pasteles
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elaboraciones con hojaldre

Aprende a hacer las mejores Masas y Recetas con Hojaldre

31 julio, 2023
¿Te gustaría aprender a hacer masas de hojaldre como un profesional? ¿Quieres conocer los secretos de uno de los mejores pasteleros del mundo? ¿Te apetece sorprender a tus invitados con recetas dulces y saladas de alta bollería? Si la respuesta
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Tarro de cristal con kéfir de agua

Qué es el kéfir de agua y sus características

25 julio, 2023
Si buscas en Google qué es el kéfir verás que casi todos los resultados explican el concepto del kéfir de leche. La razón es que durante mucho tiempo ha sido la versión más popular. No obstante, dentro de este tipo de bebida existe también el kéfir de agua, un líquido refrescante y con muchas propiedades positivas para nuestro organismo que en este post te explicaremos con más detalle.
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buñuelos mexicanos, postres mexicanos

5 postres mexicanos que no puedes perderte

18 julio, 2023
Quedó como herencia de las culturas prehispánicas que habitaron el país, de la conquista española y posteriormente de la influencia de otros pueblos que emigraron a la zona. El recetario dulce mexicano es como su gente: de grandes tradiciones y con un fuerte mestizaje que vale la pena conocer y saborear.
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