¿Te imaginas poder hacer helados artesanos deliciosos en tu propia casa? Ahora es posible gracias al curso online «Helados Artesanos» de Scoolinary.
Este curso está diseñado para que puedas aprender a hacer helados de forma artesanal, te guiará a través de todo el proceso de elaboración de helados artesanos de alta calidad, desde la elección de los ingredientes hasta la preparación de diferentes sabores y texturas. Con la ayuda de Matías Dragún, aprenderás a crear helados que sorprenderán a tus amigos y familiares.
Contenido del curso de helados
En el primer módulo, se explica la historia del helado y su evolución a lo largo del tiempo, para que puedas conocer el origen de esta deliciosa preparación y cómo ha ido evolucionando hasta llegar a la variedad de sabores que conocemos en la actualidad.
En los siguientes módulos, se profundiza en los ingredientes que se utilizan para hacer helados, cómo elegirlos y cómo combinarlos para obtener diferentes sabores y texturas. También se explican los diferentes tipos de helados que existen y las técnicas para elaborarlos.
Uno de los aspectos más interesantes del curso es que se enseña cómo elaborar helados de forma artesanal, sin necesidad de una máquina para hacer helados. Aprenderás a hacer helados congelando y removiendo la mezcla cada cierto tiempo, de modo que queden cremosos y sin cristales de hielo.
El curso también incluye recetas para hacer helados con diferentes ingredientes, desde frutas frescas hasta chocolates y frutos secos, pasando por sabores más exóticos como el té matcha o el jengibre. Además, se explican las técnicas para elaborar helados de leche, de nata, de yogurt y de sorbete.
Además de las lecciones en video, el curso incluye material descargable con las recetas y los consejos prácticos, así como acceso a un foro donde podrás resolver tus dudas y compartir tus experiencias con otros estudiantes.
¿Quién lo imparte y a quién va dirigido?
El curso está impartido por el chef Matías Dragún que destaca por su talento para la pastelería y la enseñanza. Desde siempre y hasta el momento se encuentra en formación constante para mantenerse a la vanguardia. Entre sus reconocimientos encontramos que es Embajador Chocolate World, ganador del LATAM Gelato en Argentina y el Gelato World Cup 2020 en Italia.
Este curso está diseñado para todas aquellas personas que quieran aprender a hacer helados artesanales de forma profesional, tanto si tienen experiencia en cocina como si no la tienen. A lo largo de las lecciones, se explican los conceptos de manera clara y sencilla, de modo que puedas seguir las instrucciones sin dificultad.
El curso «Helados Artesanos» tiene una duración de 2 horas y se puede acceder desde cualquier dispositivo con conexión a internet. Además, una vez que te hayas inscrito en el curso, podrás acceder a él en cualquier momento y desde cualquier lugar, lo que te permitirá aprender a tu propio ritmo.
En definitiva, si eres un amante de los helados y quieres aprender a hacerlos de forma artesanal, el curso «Helados Artesanos» de Scoolinary es una oportunidad única para adquirir los conocimientos y las técnicas necesarias para hacer helados deliciosos en tu propia casa. ¡Inscríbete ya y comienza a disfrutar de los mejores helados caseros!
