BLOG

Suscríbete Ahora

Categoría: Gestión y Marketing

sostenibilidad en hostelería

Innovaciones tecnológicas para mejorar la sostenibilidad en hostelería

4 diciembre, 2023
¿Cuáles son las innovaciones tecnológicas con las que la hostelería hace frente al desafío medioambiental? En el sector de bares y restaurantes surgen, una tras otra, iniciativas tecnológicas llamadas a transformar la forma en la que se gestionan los recursos y se controla el impacto ecológico. En este artículo profundizamos en algunas de ellas.
»
Flores, vegetales para una cocina ecofriendly

10 consejos para adoptar un estilo ecofriendly en tu cocina

10 octubre, 2023
Implantar un estilo ecofriendly en tu cocina puede contribuir a una mayor sostenibilidad medioambiental para nuestro planeta. ¿Quieres poner tu granito de arena? Si todavía no la conoces, en este artículo descubrirás la regla de las 5R y otras muchas medidas para un modelo más sostenible.
»
Manzanas frescas y podridas

Cómo reducir el desperdicio de alimentos

27 julio, 2022
Es un tema que nos preocupa a todos. Cada día se tira una gran cantidad de comida a la basura. Un factor que constituye un daño al medioambiente al hacer un gasto de los recursos innecesario, además de la pérdida
»
granos ensalada 2

Camarero, hay un grano en mi ensalada

15 julio, 2022
Las ensaladas son todo un mundo; sí, hay vida más allá de la ensalada mixta. Pueden hacerse con casi todo y es difícil que no estén buenas: de pasta, con queso, tibias, de fruta, con carne o pescado…no limits. Y
»

Más populares

Otras categorías

Regístrate a nuestra newsletter

Entérate antes que nadie nuestras novedades y promociones.

Somos la escuela online de gastronomía que transforma tu vida. Conviértete en el experto que deseas ser, tú eliges la especialización, cuándo y dónde estudiar.

Instagram Facebook Youtube Twitter Linkedin

Suscripción

Cursos

Recursos

Scoolinary

© Copyright Scoolinary 2022

hola@scoolinary.com