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Jordi Roca, Nandu Jubany y Carles Gaig participarán en el Fórum Gastronómico de Barcelona

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Del 20 al 23 de octubre tendrá lugar en Barcelona el Fórum Gastronómico, éste evento se celebra anualmente alternando Galicia y Cataluña.

Fórum Gastronómic Barcelona 2014

Es un espacio de formación, reflexión y debate con un programa de actividades diseñado exclusivamente para ofrecer las mejores herramientas a los profesionales.

El evento reunirá a cocineros nacionales e internacionales y grandes profesionales en la Fira de Barcelona (Gran Via), entre ellos, los autores de Creative Signatures, Jordi Roca, Nandu JubanyCarles Gaig.

El Fórum Gastronómico se celebrará coincidiendo con Hostelco, para así crear la Barcelona Hosting Week.

Si quieres leer más sobre el artículo haz click en forumgastronomicbarcelona.com

¡No esperes a octubre y aprende los trucos y secretos de los mejores chefs en Creative Signatures!

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