Categoría: Recetas

Árbol de navidad: postre saludable con arroz inflado y chocolate

Anímate a hacer este postre saludable con arroz inflado para Navidad

13 noviembre, 2025

¿Buscas un postre navideño más ligero, pero igual de delicioso? ¿Quieres mantener la magia de estas fiestas sin renunciar al equilibrio y al sabor?

Receta de pipilitas: un clásico para celebrar el Día de Muertos

10 octubre, 2025

El Día de Muertos en México es una celebración en la que la comida juega un papel esencial dentro de las ofrendas. Entre los dulces más representativos se encuentran las Pipilitas, pequeñas figuras elaboradas a base de semillas de calabaza

Receta clásica de cinnamon rolls que no dejarás de hacer

4 octubre, 2025

¿Sabías que los cinnamon rolls tienen una receta clásica que nunca falla? Descubre cómo prepararlos en casa con el sabor y la textura de siempre.

Receta de hinojo encurtido como acompañamiento o protagonista de tus platos

18 septiembre, 2025

El hinojo encurtido casero es fresco, crujiente y fácil de preparar. En solo unos pasos puedes tener un condimento versátil que funciona tanto como acompañamiento en ensaladas y bocadillos, como protagonista en platos gourmet. Descubre la receta, consejos de conservación y formas creativas de disfrutarlo en tu cocina.

Receta del budín de Yorkshire más esponjoso

11 septiembre, 2025

El pudding o budín de Yorkshire es uno de los acompañamientos más queridos de la cocina inglesa. Ligero, aireado y crujiente en los bordes, es el complemento perfecto para un Sunday Roast tradicional británico con roast beef y gravy. Aunque

tarta fraisier francesa, con bizcocho pain de Gênes, crema de mantequilla montada y fresas frescas perfectamente alineadas.

Receta de tarta fraisier con crema de mantequilla

4 septiembre, 2025

Descubre cómo preparar una auténtica tarta Fraisier francesa, con bizcocho pain de Gênes, crema de mantequilla montada y fresas frescas perfectamente alineadas. Una receta ideal para quienes buscan perfeccionar técnicas clásicas con resultados profesionales.

Receta de caldo Tonkotsu: aprende la técnica del ramen original

25 agosto, 2025

Descubre cómo preparar un auténtico caldo Tonkotsu para disfrutar del ramen y aprende todas las técnicas japonesas con nuestros cursos online.

empanadilla de manzana con harina integral

Haz esta empanadilla integral de manzana y no volverás atrás

22 agosto, 2025

Crujiente por fuera, jugosa por dentro y con el dulzor natural de la manzana asada. Esta empanadilla de manzana con masa integral es todo lo que buscas en una receta: reconfortante, saludable y, sobre todo, deliciosa. Perfecta para panaderías, cafeterías

La mejor ensalada Waldorf: receta paso a paso

8 agosto, 2025

Refrescante, crujiente y con un toque sofisticado, la ensalada Waldorf es una receta clásica que combina ingredientes sencillos con una historia sorprendente. Aprende a prepararla paso a paso y descubre sus secretos.

Pastel de Palacio de Versalles: una tarta sin gluten digna de la realeza

11 junio, 2025

Una tarta sin gluten, sofisticada y floral que homenajea el refinamiento del Palacio de Versalles. Aprende a prepararla paso a paso y descubre nuevas técnicas en el curso Tartas de Celebración de Scoolinary.