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Receta de panettone de frutas listo

Receta de panettone de frutas

13 diciembre, 2024
Es el dulce estrella de la Navidad italiana y en España cada día gana más seguidores. Te enseñamos a hacer la receta de panettone de frutas con Lluís Costa.
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Tarta Sacher

Cómo hacer una Tarta Sacher

5 diciembre, 2024
La Tarta Sacher brilla con luz propia dentro de la amplia variedad de recetas que se elaboran con chocolate. Además, es una receta muy internacional, un verdadero icono de la repostería que cada vez se consume en más lugares del mundo.
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Bol con caldo de ave, hacer un caldo de ave

La receta básica para hacer un caldo de ave clásico

12 noviembre, 2024
Sí. Es mencionar la palabra caldo y trasladarse a un sofá en pleno invierno con la manta, quizás una chimenea crujiendo, y el tazón en las manos calentándose con el líquido humeante y sabroso. Un caldo siempre reconforta y nos hace sentir bien. Si lo analizamos, no es más que un líquido hecho a través de la cocción en agua de verduras, huesos o espinas por un buen periodo de tiempo que es, como mínimo, de dos horas.
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