Categoría: Repostería

¿Cómo se hace una mousse de coco? 🥥 ¡Toma la receta!

5 julio, 2024

Preparamos una receta de mousse de coco combinada con mousse de chocolate en una presentación muy atractiva: ¡pequeños cocos rellenos!

Los dulces árabes más conocidos

3 julio, 2024

Su variedad es muy amplia y los sabores son deliciosos. Los dulces árabes tienen una larga lista de recetas y aquí te presentamos los más populares. Toma nota.

Helados veganos caseros con frutas y leche vegetal

Haz tus helados veganos caseros con frutas congeladas y leche vegetal

1 julio, 2024

Partiendo de estos dos ingredientes puedes crear una variedad infinita de sabores helados saludables y deliciosos en tu propia casa. Helados nutritivos y libres de productos animales. ¡Verás qué fácil es!

Bol con bolas de helado de chocolate, helado vegano

¿Cómo distinguir un helado vegano?

25 junio, 2024

Saber reconocer un helado vegano es muy importante para ofrecerle a tus clientes o a tus comensales productos auténticos.

Tipos de masas para hacer croissants

20 junio, 2024

Tu desayuno o merienda favorito tiene muchas posibilidades. Te contamos sobre algunos tipos de masas para hacer croissants y ofrecer una carta diferente a tus clientes.

Una aromática receta de tarta de limón con hierbas frescas

14 junio, 2024

Venimos con una receta de tarta de limón con un toque diferente, característico y muy fresquito: hierbas aromáticas. ¡Revisita los clásicos!

El Té, ingrediente estrella de la pastelería japonesa

12 junio, 2024

¿Conoces el papel del té en la pastelería japonesa? Es uno de los elementos fundamentales en la creación de postres únicos y deliciosos. En Japón, el té es mucho más que una bebida…

Flanes parisino y argelino, pastelería árabe

¿Conoces los ingredientes básicos de la pastelería árabe?

6 junio, 2024

La pastelería árabe es variada y diversa ya que abarca un amplísimo territorio geográfico. Te contamos sobre sus ingredientes, un poco de su historia y algunos de los postres más conocidos.