Resultados de búsqueda para: {search_term_string} – Página 7

Celebra el origen y el trabajo detrás de cada taza de café

24 octubre, 2022

El café es la segunda bebida más consumida, solo por debajo del agua, y puede que no estés dejando brillar su máximo potencial. La simpleza y el minimalismo de esta bebida no permite esconder detalles. Aquí las cosas deben hacerse

Descubre el vitello tonnato y aprende a cocinarlo

1 febrero, 2023

El Vitello tonnato es una especialidad de la cocina italiana particularmente atractiva por su exquisita combinación de sabores, que mezcla elementos del mar y de la montaña.

Conoce la historia de la tarta Pavlova y sus tipos

10 marzo, 2023

Es un clásico en cuanto a tartas. Su presencia es elegante y delicada, con esa base blanca y crujiente rematada con frutas que hacen que sea muy atractiva a la vista. Después está su sabor, increíblemente dulce y contrastando con el toque ácido o de múltiples gustos de las frutas que le pongas. La tarta Pavlova se ha ganado su puesto en la repostería mundial.

5 principios y tips para entender la casquería

8 junio, 2023

¿Podría ser la casquería el producto más incomprendido de la cocina de nuestro tiempo? Pero la casquería es parte inherente de la tradición culinaria en prácticamente todo el mundo.

Innovaciones tecnológicas para mejorar la sostenibilidad en hostelería

4 diciembre, 2023

¿Cuáles son las innovaciones tecnológicas con las que la hostelería hace frente al desafío medioambiental? En el sector de bares y restaurantes surgen, una tras otra, iniciativas tecnológicas llamadas a transformar la forma en la que se gestionan los recursos y se controla el impacto ecológico. En este artículo profundizamos en algunas de ellas.

La empanada argentina perfecto: descubre los secretos de esta masa

24 enero, 2024

¿Estás buscando la masa para empanadas argentinas perfecta, la que no se desmorona ni se apelmaza? La tenemos y aquí te la compartimos.

Cómo implementar un programa de reciclaje efectivo en un negocio de hostelería

7 marzo, 2024

Un negocio de hostelería responsable y sostenible requiere más que buenas intenciones; se necesita un programa de reciclaje completo y eficaz.

12 platos típicos napolitanos más allá de la pizza 🤌

24 julio, 2024

Atiende a la selección de platos típicos napolitanos que te traemos, para que comprendas la cultura gastronómica de Nápoles por la vía práctica.

Tarta decorada con buttercream o crema de mantequilla por Leonardo Espinoza

Aprende a decorar con crema de mantequilla o buttercream

29 julio, 2024

Aprende a decorar tartas como un profesional con el curso online de Leonardo Espinoza. Domina técnicas de buttercream, crea pasteles de doble altura, flores naturales y ¡mucho más!