Descubre la Cocina Mexicana a través de los Chiles Secos
4 julio, 2022
Una revolucionaria forma de comprender la gastronomía mexicana a través de los chiles y sus unidades culinarias
Los chiles secos mexicanos guardan un gran potencial gastronómico que tradicionalmente se aprovecha pero que se ha olvidado o perdido con el tiempo.
Este curso online promueve el uso del 100% del contenido de los chiles secos.…
