Etiqueta: helados

Crea tus helados artesanales con nosotros

4 abril, 2022

Los helados son felicidad e infancia convertidos en un bocado inolvidable. Crea tus propios helados artesanos en casa con nuestra ayuda y disfruta de ellos en sus mil y una formas. Los helados son mucho más que una solución frente al

El origen del helado: breve historia y evolución

12 agosto, 2021

Desde Marco Polo y sus viajes hasta Francesco Procopio dei Coltelli, considerado padre del helado, descubre la fascinante historia del origen del helado.

Helados artesanales vs. helados industriales

4 agosto, 2021

Lo vemos cada verano si tenemos una heladería en nuestro barrio, la afluencia de gente en la entrada crece bastante, la oferta de sabores aumenta e incluso se forman colas los fines de semana para poder disfrutar de un refrescante

3 conos con helados de distintos sabores

¿Conoces las diferencias entre helado y sorbete?

29 julio, 2021

Helado o sorbete. Para muchos, da igual cualquiera de los dos. Hay quien sí prefiere uno de ellos. Otras personas se inclinan por determinados sabores en un tipo y en el otro. Lo cierto es que son los reyes del

La importancia de la pasteurización para elaborar helados

20 mayo, 2016

Ya hablamos de la la pasteurización (o pasterización), en un otro post donde entramos en detalle sobre todo el proceso. Es el proceso térmico realizado a líquidos (generalmente alimentos) con el objeto de reducir los agentes patógenos que puedan contener: bacterias,