A partir del icónico plato peruano, tienes esta receta preparada con los ingredientes de los Alpes italianos. Te explicamos cómo hacer un ceviche de montaña.
Es el plato más famoso del mundo y acepta cualquier combinación. Con los ingredientes para la pizza crearás grandes momentos gustativos, aquí tienes ejemplos.
La cocina a base de vegetales es cada vez más relevante, pero ¿sabes cómo se clasifican? Aprende a distinguir las familias botánicas de las hortalizas.
A las empanadas argentinas las conocemos desde hace tiempo, aunque en los últimos años se han puesto de moda en España. Proliferan los lugares especializados en su venta, forman parte de muchas cartas en bares que no son del país latinoamericano o las hacemos en nuestras casas con masa lista.