Etiqueta: ingredientes

Qué es el tofu y 🖐️ 5 técnicas para cocinar con tofu

30 enero, 2025

Te presentamos uno de los ingredientes más versátiles del mundo, y te mostramos cinco técnicas para cocinar con tofu y lograr buenos resultados.

Descubre el alma de la cocina haitiana: sus ingredientes clave

28 enero, 2025

¿Quieres conocer los secretos de los sabores únicos de la cocina haitiana? Hay una serie de ingredientes que distinguen la gastronomía de Haití y le aportan complejidad y un carácter propio. ¡Descúbrelos con Scoolinary!

Prepara esta deliciosa sopa de ajo

9 enero, 2025

Es una receta muy nuestra y muy nutritiva. La sopa de ajo es un plato sencillo que puedes convertir en algo más elaborado de acuerdo a los ingredientes que añadas. Aprende a hacerla con la chef Carme Ruscalleda.

TArta de fresas con nata de MIquel Guarro, Receya de tarta de fresas con nata

Sorprende con esta receta de tarta de fresas con nata

7 enero, 2025

Una preparación elaborada que puedes aprender paso a paso aquí. Esta receta de tarta de fresas con nata sorprenderá a tus comensales por su elegancia y sabor.

Manzana de sidra y vainilla: una increíble receta de trampantojo dulce

2 enero, 2025

¡Deja boquiabiertos a tus comensales con una manzana de sidra y vainilla! Supera tus límites con esta receta de trampantojo dulce…

Cómo se hace: ensalada de queso azul ⭐ Michelin

23 diciembre, 2024

Vamos a preparar una simple ensalada de queso azul con un toque especial (que no complicado): el que solo sabe darle un chef con estrella Michelin.

Bodegón de chips de calabacín. Airfryer: chips de calabacín

Airfryer: chips de calabacín y salsa tzatziki

18 diciembre, 2024

Para un picoteo con amigos, el entrante de la comida familiar, algo ligero viendo una serie o lo que quieras, te enseñamos esta sencilla receta con airfryer, chips de calabacín y tzatziki.

¿Cómo se hace un merengue de acelga y menta?

17 diciembre, 2024

Te enseñamos cómo se prepara un merengue de acelga y menta que impresionará a tus comensales. ¡Y partiendo de un planteamiento zero waste!

¿Sabes cómo cocinar anguila? Te damos todas las claves

14 diciembre, 2024

La anguila es una delicia marina presente en diferentes culturas gastronómicas. Es muy apreciada por su sabor, textura única y versatilidad, ya que admite una gran variedad de preparaciones, además de su riqueza nutritiva.

Ensalada de cuscús de coliflor. Ensaladas de invierno

10 ideas de ensaladas de invierno

6 diciembre, 2024

Las ensaladas no son solo para el verano. Su variedad hace que se puedan comer en cualquier época del año y tu paladar se sorprenda con la variedad de opciones que presenta. Pasa y lee.