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Etiqueta: maridaje del vino

Una selección de vinos españoles

Maridajes perfectos: aprende a combinar vinos españoles con platos tradicionales

El arte del maridaje es fascinante. Escoger el vino adecuado para cada comida puede marcar la diferencia entre una comida más y un verdadero deleite gastronómico. No obstante, cuando hablamos de un país con tantas denominaciones de origen de vino como España, a veces, cuesta decidirse entre el vino más adecuado para acompañar uno u otro plato.
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vino para maridar con un asado

Elige el mejor vino para maridar con un asado

Un aspecto que hay que cuidar cuando se sirve un asado es la recomendación del vino. Claro está, esto depende del tipo de carne, incluso del corte, entre otros muchos factores. Se trata de encontrar el maridaje perfecto que permite
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Conoce a Lucía Viz, abogada y Champagne lover

Nacida en Barcelona. Doctora en Derecho Mercantil, abogada y champagne lover. Su pasión por el vino nace de casualidad y se desborda en un viaje maravilloso a Champagne en el que conoce de primera mano a alguno de los productores
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Descubre el mundo chispeante de los Vinos Espumosos

Tendemos a asociar los vinos espumosos con las celebraciones. Pero cada vez más los vinos espumosos se están abriendo un hueco en muchos más ámbitos. Y lo hacen por su versatilidad a la hora de maridad y por la amplia
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Conoce a Rubén Pol Ramón y descubre el trasfondo del vino

Hoy, 3 de junio se celebra el Día Internacional del Sommelier que fue establecido en 1969 por la fundación de la Association de la Sommellerie Internationale, creada para promover la profesión y establecer estándares de calidad en todo el mundo en torno a
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