Tostadas francesas de Panettone, un postre ideal para estas navidades

Las tostadas francesas son una receta con una historia de origen popular. Fue creada por cocineros europeos para aprovechar el pan del día anterior. La receta que más ha perdurado es la que proviene de Francia. De ahí su nombre, aunque allí son conocidas como Pain Perdu (pan perdido o desaprovechado).

Esta vez os proponemos una versión que se convertirá en uno de los imprescindibles tu tradición navideña: Unas tostadas francesas de Panettone con mermelada de fresas, perfectas para aprovechar el panettone que te haya sobrado estas navidades (Si es que ha sobrado algo)

Además, puedes prepararlo con antelación.…

Fricandó de ternera, plato principal de tu mesa esta Navidad

Seguro que estáis buscando recetas de carne para Navidad, el plato «rey» de la mesa.
Después de proponeros un plato principal con pescado, hoy os traemos una idea de plato principal de carne para esta Navidad. Hay muchas opciones cárnicas para ofrecer en estos días especiales, desde los platos más tradicionales hasta otras alternativas más actuales e innovadoras

La carne siempre ha sido un producto caro y muy apreciado que se reservaba para las ocasiones más especiales. Por eso suele ocupar un papel esencial en los menús navideños, aunque el plato en varía según cada lugar.

Ideas de sopas y cremas perfectas como entrantes en tu menú navideño

Existen varias razones para incluir una sopa o crema en tu menú navideño: es invierno y con el frío apetecen platos calientes que nos ayuden a adaptarnos mejor a la temperatura que hay; normalmente tienen pocas calorías y, tomando en cuenta que la Navidad es una época de comidas copiosas, sienta bien un entrante más ligero.

De la misma manera, los ingredientes de una sopa o crema suelen tener precios muy asequibles, exceptuando el marisco que sube su valor al finalizar el año.…

Cena Marinera para estas fiestas: Lubina salvaje, coliflor y navaja

Para los amantes del pescado hoy traemos una receta de pescado para navidad. 

Si buscas una cena marinera para las Fiestas o para tus reuniones de amigos, aquí tienes una recetas de pescado para Navidad con las que sorprender a todos. Es fácil y con ingredientes sencillos aunque tengan un toque especial de fiesta y alegría.

Está claro que muchas veces queremos poner pescado y nos preocupa que a nuestro invitados les guste, os garantizamos que si hacéis esta recetas triunfaréis en la cena de navidad.…

Entrante para tu Menú de Navidad: Pincho de salmón marinado, gamba y piparra

Entrantes, aperitivos y canapés para Navidad. Cuando nos ponemos a pensar en la planificación del menú de Navidad lo que más nos agobia son los entrantes o aperitivos para empezar la comida. En realidad, es la parte más fácil de la comida o cena de Navidad, pues la mayoría los podemos tener preparados previamente. Y así centrarnos en la parte más complicada, los principales.

Hay una forma de dar color y buen sabor de boca para empezar nuestra comida navideña, es fácil, elegir entre todas las ideas y combinaciones de sabor que os ofrecemos en nuestros cursos, más de 165 cursos entre los que elegir.…

Crea tu menú semanal: beneficios y plantilla gratis

Comer es lo más importante que hacemos en nuestras vidas y a pesar de ello la mayoría de las personas no saben cómo hacerlo correctamente. Cuando nos ponemos a pensar cómo nos vamos a alimentar tenemos dos opciones.

La primera es comprar lo que la publicidad nos quiere vender: comida rápida, delivery o alimentos instantáneos para no “perder” tiempo cocinando. La segunda opción es aprender a cocinar.

Pero muchas personas no optan por esta segunda opción porque no saben los beneficios que tiene para la salud el hecho de comer comida preparada en casa.…