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menú de navidad

10 consejos para preparar un menú de Navidad perfecto

3 diciembre, 2024
Las festividades navideñas son una oportunidad única para tu restaurante. No solo para decorar tu local como merece la ocasión, sino también para crear una carta que atraiga tanto a tus clientes habituales como a nuevos comensales. Aquí te dejamos
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Plato de lubina con pakora de verduras y coliflor. Guarniciones para acompañar pescados

Prepara estas guarniciones para acompañar pescados

27 diciembre, 2023
No es de extrañar que muchos lo prefieran. A la hora de una comida o cena, el pescado como plato principal representa una opción más ligera que las carnes rojas, que son más pesadas a la hora de hacer la digestión, sobre todo por la noche.
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Tronco de Navidad, postres navideños para hacer en casa

10 postres navideños fáciles de hacer en casa

21 diciembre, 2023
En Navidad, los postres caseros despiertan el espíritu festivo como pocas otras cosas. Pero no hace falta ser experto en repostería para endulzar estas celebraciones. Solo necesitas un poco de tiempo y seguir nuestras sugerencias para sorprender con estos postres navideños fáciles de hacer en casa.
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postre de cana navideña internacional

Viaja con nosotros a través del mundo de las cenas navideñas

25 diciembre, 2022
Aparte de ser entrañables, las Navidades destacan por ser a la vez unas fiestas universales, pero con características específicas en cada país o región.Esto da una idea de su enorme riqueza, que comparte el mismo espíritu, pero con diferentes preparaciones en cocina dependiendo del lugar donde se celebre.
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cochinillo asado

Recetas con cerdo para triunfar en Navidad

19 diciembre, 2022
Quizá no sea la estrella de los menús navideños, ni siquiera de los de carne. En estas fiestas se llevan la palma otros imprescindibles, como el pavo, el cochinillo, el cordero o la ternera. Sin embargo, la carne de cerdo siempre es una opción para el plato principal, por la que mucha gente opta y que nunca desmerece.
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