Etiqueta: navidad

Tostadas francesas de Panettone, un postre ideal para estas navidades

22 diciembre, 2021

Las tostadas francesas son una receta con una historia de origen popular. Fue creada por cocineros europeos para aprovechar el pan del día anterior. La receta que más ha perdurado es la que proviene de Francia. De ahí su nombre,

Fricandó de ternera, plato principal de tu mesa esta Navidad

21 diciembre, 2021

Seguro que estáis buscando recetas de carne para Navidad, el plato «rey» de la mesa.Después de proponeros un plato principal con pescado, hoy os traemos una idea de plato principal de carne para esta Navidad. Hay muchas opciones cárnicas para

Ideas de sopas y cremas perfectas como entrantes en tu menú navideño

20 diciembre, 2021

Existen varias razones para incluir una sopa o crema en tu menú navideño: es invierno y con el frío apetecen platos calientes que nos ayuden a adaptarnos mejor a la temperatura que hay; normalmente tienen pocas calorías y, tomando en

Agua de valencia, cóctel refrescante esta Navidad

16 diciembre, 2021

¿Agua de Valencia por Navidad? Pensarás que nos hemos vuelto locos, pero nada más lejos de la realidad. Una bebida asociada al verano, al calorcito… Pero sí, puede ser una buena idea. Estamos en una época de comidas ociosas con

El turrón: su historia y los tipos que existen

16 diciembre, 2021

¿Te imaginas una navidad sin turrones? No, no hay Navidad sin turrón. Por lo menos aquí en España y en varios países de Latinoamérica. Sabemos que la época se aproxima cuando empezamos a ver en las estanterías de los supermercados las

Almendrado de boniato, un postre con el que sorprender en Navidad.

15 diciembre, 2021

Pronto estaremos metidos de lleno en Fiestas, así que toca ultimar las compras y terminar de retocar los menús de celebración que tenemos por delante. Seguramente ya tenéis controlados los aperitivos, los entrantes y el plato principal, pero si no

Cena Marinera para estas fiestas: Lubina salvaje, coliflor y navaja

14 diciembre, 2021

Para los amantes del pescado hoy traemos una receta de pescado para navidad. Si buscas una cena marinera para las Fiestas o para tus reuniones de amigos, aquí tienes una recetas de pescado para Navidad con las que sorprender a

Entrante para tu Menú de Navidad: Pincho de salmón marinado, gamba y piparra

10 diciembre, 2021

Entrantes, aperitivos y canapés para Navidad. Cuando nos ponemos a pensar en la planificación del menú de Navidad lo que más nos agobia son los entrantes o aperitivos para empezar la comida. En realidad, es la parte más fácil de

Ensalada Navideña de Pasta con pollo, uvas y estragón

9 diciembre, 2021

Entre la infinidad de aperitivos, canapés, entrantes, embutidos, asados, sin olvidar los postres y las posibles copas, se agradece contar con algo más fresco en el menú. Dependiendo de cómo sea, podemos incluir la ensalada a modo de entrante, entre

Estrénate cómo maestro turronero estas navidades

8 noviembre, 2021

La gastronomía española atesora multitud de dulces navideños tradicionales por todas las regiones y pueblos, y entrar a debatir cuál es mejor sería absurdo. Pero no podemos negar que los turrones son un clásico imbatible, siendo el turrón de Jijona o «blando»

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