Abarcando una variedad de alimentos y culturas, la cocina del sudeste asiático está llena de diversos ingredientes, especias y sabores.

En el Sudeste Asiático no solo encontrarás templos, arrozales y playas, sino que te espera un riquísimo mundo gastronómico por saborear. En este curso online: Introducción a la Cocina del Sudeste Asiático, aprenderás cómo utilizar algunos de los ingredientes más característicos de esta parte del mundo y las técnicas tradicionales, así como adaptaciones que podemos hacer para nuestro restaurante o nuestra casa.…
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