Etiqueta: podcast

¿Quieres conocer los mejores podcasts de gastronomía en español?

21 junio, 2023

¿Sigues algún podcast gastronómico? ¿Te gustaría conocer algunos de los más importantes en español? En este artículo repasamos los que más nos han llamado la atención en los últimos tiempos.

Un café con Brígida Jiménez – Cómo cocinar correctamente con aceite de oliva virgen extra

12 abril, 2023

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con leche con Brígida Jiménez experta mundial en aceite de oliva, Doctora en farmacia y diplomada en Alta especialización en grasas por el CSIC. Con un amplísimo historial académico

Un café con Dina Alsina – Cheesecake: un postre muy versátil

29 marzo, 2023

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos con Dina Alsina uno de los 5 cafés que se toma al día. Se confiesa muy cafetera, sobre todo por el acto social que conlleva. Trabajaba como técnica de laboratorio pero

Un café con Juan de la Rica – De pasión por la carne a éxito empresarial

22 marzo, 2023

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café bien cargado (acaba de estrenarse en la paternidad) con Juan de la Rica, fundado y CEO de Juanchos BBQ, cadena de restaurantes que sienten y transmiten pasión por la

Un café con Jesús Soriano – Reivindicaciones de camareros para un sector más profesionalizado

15 marzo, 2023

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café solo con Jesús Soriano, autor del libro «El cliente no siempre tiene la razón», un libro en el que analiza la situación de crisis que ha atravesado el sector

Un café con Scoolinary – El poder de la cocina latina en el corazón de EEUU

8 marzo, 2023

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café seleccionado personalmente por Grace Ramirez, “La Latina” es venezolano-estadounidense, cocinera, dedicada a labores humanitarias, autora de libros y personalidad televisiva, emprendedora y también se ha convertido en una líder

Etiqueta: podcast

¿Quieres conocer los mejores podcasts de gastronomía en español?

Un café con Brígida Jiménez – Cómo cocinar correctamente con aceite de oliva virgen extra

Un café con Dina Alsina – Cheesecake: un postre muy versátil

Un café con Juan de la Rica – De pasión por la carne a éxito empresarial

Un café con Jesús Soriano – Reivindicaciones de camareros para un sector más profesionalizado

Un café con Scoolinary – El poder de la cocina latina en el corazón de EEUU

Un café con Scoolinary – Marcas virtuales para aumentar la facturación de un restaurante

Un café con Scoolinary – ¿Qué cabida tiene la robótica en la hostelería?

Un café con Scoolinary – Un laboratorio de I+D externalizado para restaurantes

Un café con Scoolinary – Cómo hacer Marketing de influencers para un restaurante

Más populares

Frutas de temporada: cómo elegirlas y sacarles el máximo partido en postres

¿Tu panadería ofrece bagels? Si no, estás dejando dinero en la mesa

Ceviche en carta: rentabilidad, mise en place y servicio inteligente

De la tradición francesa al obrador moderno: historia y evolución de los travel cakes

¿Tus pasteles no llegan en forma? Aprende a dominar los travel cakes con técnica profesional

Tapas que hacen historia: del bar de barrio al fine dining

Regístrate a nuestra newsletter

Etiqueta: podcast

Más populares

Otras categorías

Regístrate a nuestra newsletter

Suscripción

Cursos

Recursos

Scoolinary