Etiqueta: recetas

Todos los secretos para elaborar un delicioso pan de campo

20 abril, 2023

¿Quieres aprender a preparar un exquisito pan de campo? Es un pan de masa madre casero, rústico, elaborado de forma totalmente artesanal. Básicamente, con harina, agua, sal y levadura.

Paso a paso para hacer tu propia leche de almendras

17 abril, 2023

¿Quieres aprender a preparar leche de almendras casera? Es muy sencillo. Conseguirás una bebida sana, con muchas posibilidades, de sabor agradable y fácil digestión.

Recetas de tapas diferentes: flor de remolacha y caviar

3 abril, 2023

Tienes una reunión en casa y quieres sorprender a tus invitados con tapas diferentes y con un punto elegante, pero no tienes mucha idea de qué preparar. Pues bien, en este post te vamos a mostrar una receta deliciosa y original, solo tienes que disponer de un rato de preparación.

Varios bombones de Spéculoos sobre una superficie

Cómo hacer bombones de Spéculoos

31 marzo, 2023

Un bombón de chocolate siempre es una delicia para el paladar. Y si es un bombón atractivo a la vista y hecho de forma artesana y delicada, constituye un dulce irresistible, ¿verdad?

Bandeja con hierbas y cucharas con raviolis arcoíris

Día del Ravioli: cómo hacer raviolis arcoíris rellenos de calabaza, castañas y parmesano

20 marzo, 2023

Son tan deliciosos que tienen su propio día para celebrarlos. Los raviolis son esa pasta rellena, con frecuencia de carne, verduras, queso o casi cualquier ingrediente, que se sirven con salsa y forman parte de la más tradicional cocina italiana.

¿Cómo se hace el chashu, la carne del ramen?

17 marzo, 2023

Si te gusta el ramen sabrás que uno de los mayores atractivos de esta sopa es la variedad de ingredientes o toppings, con diferentes sabores y texturas, que presenta en su superficie cada vez que te lo sirven.

Cócteles con café: cómo hacer espresso martini en casa

12 marzo, 2023

No solo constituye una de las bebidas más populares del mundo, por su sabor estimulante y por su sencillez a la hora de prepararla en casa. Más allá del consumo diario, el café es una bebida versátil que acepta combinaciones diferentes para generar experiencias sensoriales nuevas en quien lo consume.

Cómo hacer paso a paso una tarta de zanahoria

3 febrero, 2023

Es una de las tartas preferidas de casi cualquier persona que disfrute de un trozo de pastel. La tarta de zanahoria o carrot cake tiene éxito adonde va desde hace mucho tiempo.

Descubre el vitello tonnato y aprende a cocinarlo

1 febrero, 2023

El Vitello tonnato es una especialidad de la cocina italiana particularmente atractiva por su exquisita combinación de sabores, que mezcla elementos del mar y de la montaña.

Plato con pescado veracruzano, pilaf de cebada y vegetales

Cómo preparar pescado veracruzano con cebada

18 enero, 2023

Veracruz es una ciudad de México fundada por los conquistadores españoles, ubicada en el golfo de México. Allí se prepara un delicioso guiso de pescado estilo mediterráneo llamado pescado veracruzano o pescado a la veracruzana. Es un plato muy típico y saludable, hecho con muchas verduras, vino y un pescado, que en el país azteca suele ser pargo rojo o huachinango.