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Etiqueta: repostería

Tipos de ganache

Tipos de ganache: un cremoso famoso en pastelería

Bombones, tartas, postres… ¿a quien no le gusta disfrutar de algo dulce? Crear postres puede ser un arte, partiendo de recetas básicas hasta crear lo que vemos en las pastelerías y que no podemos resistirnos a comer.  Una de las
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Las cremas básicas en pastelería

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