The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom es un curioso libro que recoge en sus páginas 150 citas de grandes cocineros. ‘El Chef dice…’ está disponible en papel y en versión digital.
El libro cuenta con citas, frases, reflexiones o pensamientos de grandes cocineros como Ferrán Adrià, Andoni Luis Aduriz, Grant Achatz, Auguste Escoffier, Dan Barber y muchos más.
Si quieres leer más sobre el artículo haz click en gastronomiaycia.com
En Creative Signatures aprenderás los mejores trucos de cocina con los consejos de los mejores chefs: Jordi Roca, Paco Roncero, Ramón Freixa… ¡Y más!