En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café solo con Jesús Soriano, autor del libro «El cliente no siempre tiene la razón», un libro en el que analiza la situación de crisis que ha atravesado el sector a lo largo del tiempo y toda una referencia con su cuenta de Instagram “@soycamareroo” donde con humor ha llegado a más de 360mil personas.
Nos confiesa que le gusta prepararse el café él mismo y que se toma varios al día, como buen camarero.
Empezó a trabajar detrás de la barra de un bar muy joven y hoy tras 18 años de oficio tiene una amplia visión de lo que supone esta profesión, de los retos que aún le quedan por delante. Nos hablará de cómo empezó con las redes sociales, y cuáles son las claves del éxito y la visibilidad en medio que ha alcanzado hoy en día.
También hablaremos como no, de cuáles son las principales reivindicaciones del gremio hoy en día y de lo que falta para alcanzarlas. Nos dirá cuáles son las condiciones justas para un camarero y dará consejos a todos los que están pensando en entrar en esta profesión.
Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.
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